O restaurante, situado na Rua da Escola Politécnica, oferece-nos ao almoço 6 menus disponíveis de variados preços e composições, o menu escolhido por mim foi o "menu executivo", onde por apenas 16,30€ degustei 'sunomono' (mais conhecido em Portugal por salada de pepino), 'missoshiro' (uma sopa japonesa deliciosa), 4 'hot rolls' (rolos quentes), 4 'hossomaki' (rolos de salmão e ananás envolvidos em arroz e com alga por fora), 4 uramaki (rolos de sushi sem alga, só de arroz), 4 sashimi (2 "fatias" de atum e samão fresco), 2 gunkamaki (rolos envoltos com salmão) e 2 niguiri (arroz com salmão e atum por cima) e por fim uma bebida. Um menu bastante económico e com uma qualidade excelente!
Deixo em baixo umas fotos do meu almoço de hoje e também um artigo do site da 'Vogue' sobre o restaurante em questão.
Aproveitem a dica e experimentem!
Artigo Vogue: http://www.vogue.xl.pt/lifestyle/sa%C3%ADda-de-emerg%C3%AAncia/2943-desdobrar-o-pr%C3%ADncipe-real.html
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